7 loại nước ép việt quất thơm ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ mà bạn không nên bỏ qua

Nguyên liệu:

• 100g việt quất
• 2 quả lựu tươi
• Nước cốt từ ½ quả chanh

Cách thực hiện:

• Rửa việt quất nhẹ nhàng để tránh bị vỡ. Lựu cũng cần được rửa sạch và tách lấy hạt.
• Vì việt quất và hạt lựu có kích thước gần như tương đương, cùng với việc hạt lựu có thể gây kẹt trong máy ép, bạn nên dùng máy xay sinh tố và thêm một chút nước đun sôi để nguội. Sau khi xay đều, lọc bỏ bã, rồi pha cùng nước cốt chanh và thưởng thức ngay.
• Thành phẩm: Ly nước ép có màu đỏ tím đậm nhưng vẫn trong vắt, vô cùng hấp dẫn. Vị của nó chắc chắn sẽ khiến bạn ngạc nhiên ngay từ ngụm đầu tiên. Đây là một công thức lý tưởng giúp làn da trở nên mịn màng và khỏe khoắn từ bên trong.

Nguyên liệu:

• 100g việt quất
• 2 củ dền
• Nước cốt từ ½ quả chanh

Cách thực hiện:

• Ngâm củ dền và rửa sạch bằng bàn chải chuyên dụng để loại bỏ bụi bẩn trên vỏ, sau đó để ráo và cắt thành khúc vừa đủ ép. Rửa việt quất nhẹ nhàng với nước sạch.
• Tiến hành ép việt quất và củ dền riêng biệt. Sau khi có nước ép, khuấy đều nước cốt chanh vào để tăng hương vị và giúp chống oxy hóa cho thức uống.
• Thành phẩm: Màu đỏ tím của nước ép này khó có thể phân biệt được đến từ nguyên liệu nào, nhưng khi thưởng thức, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được vị ngọt thanh hoặc chua ngọt đặc trưng của từng thành phần. Quả thật, một công thức đầy thú vị phải không?

Nguyên liệu:

• 150g việt quất
• 150g dâu tây
• Nước cốt từ ½ quả chanh

Cách thực hiện:

• Chọn mua việt quất và dâu tây ở những nơi uy tín, sau đó rửa sạch và cắt bỏ cuống nếu có, để nguyên liệu ráo nước rồi tiến hành ép.
• Ép việt quất và dâu tây xen kẽ để bã được tách ra dễ dàng và máy ép được vệ sinh tốt hơn. Sau đó, hòa nước cốt chanh vào và khuấy đều.
• Thành phẩm: Một ly nước ép kết hợp giữa hai loại quả mọng này chắc chắn sẽ là sự lựa chọn yêu thích của cả trẻ nhỏ và người lớn. Thay vì ăn trực tiếp hay cho vào smoothie, sữa chua, giờ đây bạn đã có một cách thưởng thức hấp dẫn không kém.

Nguyên liệu:

• 100g việt quất
• ¼ quả dưa hấu vừa
• Nước cốt từ ½ quả chanh

Cách thực hiện:

• Rửa việt quất nhẹ nhàng và để ráo nước. Dưa hấu gọt bỏ vỏ xanh, có thể giữ lại phần cùi trắng vì chứa nhiều dưỡng chất, rồi cắt thành miếng vừa ép.
• Cho lần lượt việt quất và dưa hấu vào máy ép. Đừng quên thêm nước cốt chanh để gia tăng hương vị tươi mát.
• Thành phẩm: Một ly nước ép ngọt ngào và mát lành như thế này thật tuyệt vời. Khi bạn khát, chẳng có gì sảng khoái bằng việc thưởng thức ly juice này. Tuy nhiên, dù có hấp dẫn đến đâu, hãy nhớ uống với lượng vừa phải nhé.

Công thức nước ép việt quất này là sự kết hợp tuyệt vời giữa hai loại trái cây giàu vitamin C là việt quất và chanh, cùng với lá bạc hà để tạo nên một hương vị đặc biệt. Việt quất thơm ngon kết hợp với vị chua của chanh mang lại hương vị chua ngọt tuyệt vời, cùng với màu sắc bắt mắt cho ly nước ép.

Nguyên liệu:

• 2 cốc quả việt quất tươi
• 1 cốc (hoặc một nắm) lá bạc hà, xắt nhỏ
• 1,5 cốc nước chanh tươi
• 1 chén đường hạt
• 4 đến 5 cốc nước lọc
• Máy xay sinh tố, ly thủy tinh, rây lọc

Cách thực hiện:

• Bước 1: Rửa sạch việt quất và để ráo nước. Chanh cắt đôi, vắt lấy 1,5 cốc nước cốt.
• Bước 2: Cho việt quất, lá bạc hà, nước cốt chanh và đường vào máy xay. Bật máy và xay cho đến khi hỗn hợp mịn và chuyển màu tím đẹp mắt.
• Bước 3: Đổ hỗn hợp vào rây lọc mịn đặt trên một bát hoặc bình thủy tinh. Dùng thìa ép để tách chất lỏng, bỏ bã.
• Bước 4: Thêm nước lọc vào, có thể thêm đá nếu thích uống lạnh. Trang trí với một vài quả việt quất tươi và lá bạc hà, vậy là đã xong.
• Thành phẩm: Ly nước ép việt quất với màu tím bắt mắt và vị chua ngọt hài hòa sẽ khiến bạn thích thú. Hãy chia sẻ cùng gia đình và bạn bè ngay nhé!

Nguyên liệu:

• 100g việt quất
• 2 quả táo
• Vài nhánh lá bạc hà
• Nước cốt từ ¼ quả chanh

Cách thực hiện:

• Chọn mua việt quất và táo từ nguồn gốc uy tín, rửa sạch và để ráo nước. Táo cắt thành miếng vừa với máy ép.
• Bạn có thể ép việt quất và lá bạc hà trước, sau đó cho táo vào. Nếu dùng máy xay, hãy xay tất cả cùng một lúc và lọc bỏ bã, sau đó trộn nước cốt chanh vào.
• Thành phẩm: Nước ép việt quất kết hợp táo luôn khiến bạn hài lòng! Với màu sắc tươi đẹp và hương vị ngon lành, món nước này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đừng quên thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn để có cơ thể khỏe mạnh và đẹp dáng nhé.

Nguyên liệu:

• 10 quả việt quất.
• 150gr nấm tuyết.
• 30 quả nho loại lớn.
• 10ml nước cốt chanh.
• Đá viên.
• Đường.

Dụng cụ pha nước ép: Nồi, máy xay sinh tố, rây lọc.

Cách thực hiện:

• Bước 1: Ngâm nấm tuyết trong nước cho nở mềm, sau đó cắt bỏ chân nấm.
• Bước 2: Đun nấm tuyết trong nồi nước sôi trên lửa lớn, rồi giảm lửa nhỏ đun thêm 20 phút.
• Bước 3: Sau khi tắt bếp, đậy nắp kín và để nấm tuyết nghỉ trong 1 tiếng rồi vớt ra để ráo nước.
• Bước 4: Dùng máy xay xay nhuyễn nho, sau đó lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ xơ.
• Bước 5: Cắt nhỏ nấm tuyết, cho vào hỗn hợp nước ép nho, việt quất, thêm đường và nước cốt chanh, khuấy đều. Nếu thích uống lạnh, thêm đá vào và thưởng thức!
• Chúc các bạn thực hiện thành công với món nước ép việt quất nho mix nấm tuyết thanh mát này!