Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Hà Nội, đừng bỏ qua danh sách 10 quán lẩu hấp hơi ngon và tươi nhất dưới đây. Mỗi địa chỉ được giới thiệu trong bài viết này không chỉ mang đến hương vị độc đáo, mà còn đảm bảo nguyên liệu tươi ngon, chất lượng, giúp bạn có một bữa ăn đáng nhớ.
Top 10 quán lẩu hấp hơi Hà Nội nổi tiếng với hương vị thơm ngon đặc trưng
Lẩu hấp, hay còn gọi là lẩu hơi, là một phiên bản sáng tạo và khác biệt của món lẩu truyền thống. Sự đặc biệt của lẩu hấp không chỉ đến từ nguyên liệu mà chủ yếu nằm ở phương pháp chế biến. Thay vì để nguyên liệu ngập trong nước dùng sôi, lẩu hấp sử dụng hơi nước nóng để chín thức ăn, giữ trọn vẹn hương vị và dưỡng chất.
Mặc dù Hà Nội có rất nhiều quán lẩu hấp, nhưng không phải cơ sở nào cũng đảm bảo chất lượng tươi ngon cho từng món ăn. Vì vậy, hãy tham khảo bài viết này để lựa chọn địa điểm thưởng thức lẩu hấp tại Thủ đô một cách hoàn hảo.
1. Lẩu Sauna
Với 5 chi nhánh trải rộng khắp các quận Hà Nội, Lẩu Sauna là một trong những thương hiệu lẩu hấp hơi nổi bật, được nhiều thực khách yêu thích. Nổi bật với công nghệ chế biến thực phẩm bằng hơi nước, Lẩu Sauna cam kết sử dụng nguồn thực phẩm tươi ngon mỗi ngày, mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực “Ngon – No – Tươi – Rẻ”.
Không gian của hệ thống nhà hàng Lẩu Sauna rất rộng rãi và thoáng đãng, với thiết kế đơn giản nhưng ấm cúng. Đây là nơi lý tưởng để bạn thưởng thức bữa ăn trong một bầu không khí thân thiện, như ở nhà.

Quán lẩu hơi tại Thủ đô này mang đến thực đơn đa dạng với các combo chính như gà, bò, chim, cá, tôm, ngao... Ngoài ra, quán cũng không ngừng sáng tạo và cập nhật các món ăn mới, nhưng giá cả vẫn giữ nguyên.
Điều làm nên sự khác biệt của Lẩu Sauna chính là phong cách phục vụ đặc biệt – “ăn đến đâu, phục vụ đến đó”. Nhân viên sẽ hỗ trợ nhiệt tình, và tất cả các món ăn tại đây đều được hấp chín ngay tại bàn bằng hơi nước, giữ lại hương vị nguyên bản và dưỡng chất.
Lẩu Sauna không chỉ nổi bật với món lẩu hấp hơi thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự thanh đạm, nhẹ nhàng trong ẩm thực. Sự hòa quyện giữa vị nguyên bản và nguyên liệu tươi mới hàng ngày tạo nên nét đặc sắc khó có thể tìm thấy ở nơi khác.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 52 Yên Phụ Nhỏ, Tây Hồ, Hà Nội (Chỉ đường)
- Điện thoại: 091 9001 973
- Email: [email protected]
- Website: lausauna.com
- Facebook: FB.com/LauSauna.63DuongThanh
2. Nhà hàng lẩu hấp Isteam
Nhà hàng Lẩu Hơi Isteam tại Hà Nội là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích món lẩu hấp thanh đạm, bổ dưỡng. Với hơn 70 món hấp tươi ngon, từ thực phẩm đồng bằng đến hải sản miền biển như chim, cá, bò, lợn, gà, nhà hàng hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng và độc đáo.
Không gian của Lẩu Hơi Isteam được thiết kế rộng rãi, ấm cúng, gồm cả khu vực chung và phòng VIP, đáp ứng mọi nhu cầu của thực khách. Từ các bữa tiệc gia đình thân mật đến sự kiện công ty lớn, mỗi không gian đều được bài trí tinh tế và linh hoạt, tạo ra không khí lý tưởng để thưởng thức ẩm thực.

Điểm đặc biệt của nhà hàng không chỉ là thực đơn phong phú mà còn là đội ngũ nhân viên nhiệt huyết, luôn sẵn sàng phục vụ và đáp ứng mọi yêu cầu của thực khách. Điều này đảm bảo rằng mỗi bữa ăn tại đây không chỉ là một hành trình khám phá hương vị mà còn là một trải nghiệm dịch vụ tuyệt vời.
Thực phẩm tại Isteam được lựa chọn kỹ càng và luôn tươi mới mỗi ngày. Cùng với cách bày trí đẹp mắt và hấp dẫn, các món ăn tại đây không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khoẻ. Nhà hàng Lẩu Hơi Isteam, với sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực tinh tế, không gian thoải mái và dịch vụ chuyên nghiệp, chắc chắn sẽ khiến mọi thực khách hài lòng, kể cả những người khó tính nhất.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 25 Nguyễn Thị Định, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
- Điện thoại: 0888060628
- Facebook: FB.com/Nhahanglauhap.Isteam
3. Hongkong Hotpot Steam
Hongkong Hotpot Steam tự hào là thương hiệu đầu tiên tại Hà Nội chuyên về các món hấp thủy nhiệt, mang đến phong cách ẩm thực độc đáo và mới mẻ. Với tiêu chí “ngon – bổ – sạch”, nhà hàng không chỉ là điểm đến của những tín đồ ẩm thực mà còn là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai quan tâm đến sức khoẻ và chế độ ăn cân bằng.
Phương pháp hấp thủy nhiệt trong các set lẩu hơi của Hongkong Hotpot Steam không chỉ giúp giữ nguyên hương vị thực phẩm mà còn bảo toàn các dưỡng chất trong món ăn. Menu tại đây rất đa dạng, từ các món khai vị nhẹ nhàng, salad tươi mát đến những món thịt hấp và hải sản tươi sống.

Tại Hongkong Hotpot Steam, cách thức chế biến rất tỉ mỉ với việc sử dụng mức nhiệt phù hợp cho từng loại thực phẩm, tối đa trong vòng 3 phút, giúp thực khách nhanh chóng thưởng thức những món ăn vừa thơm ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng.
Hongkong Hotpot Steam nổi bật với không gian nhà hàng được thiết kế hiện đại, rộng rãi và thoáng đãng. Sự kết hợp giữa phong cách trang trí tinh tế và không gian thoải mái tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị và dễ chịu. Bên cạnh đó, đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo cũng là một điểm cộng lớn của nhà hàng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Tầng 3 Aeon Mall, 27 Cổ Linh, Long Biên, Hà Nội (Chỉ đường)
- Điện thoại: 078 939 4435
- Email: [email protected]
- Website: FB.com/profile.php?id=100063763682235
4. Quán Lẩu Hơi COSMOS
COSMOS nổi bật với hương vị đặc trưng của món lẩu hấp hơi, đã nhanh chóng trở thành địa chỉ yêu thích của nhiều thực khách tại Hà Nội. Với phương châm “Tươi ngon từ bếp ra bàn”, các nguyên liệu tại đây luôn được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo tươi mới và giàu dưỡng chất, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho khách hàng.
Không gian tại Lẩu COSMOS được thiết kế theo phong cách hiện đại, tạo ra một không gian thoáng đãng và thân thiện. Các bàn ghế được bố trí hợp lý, đảm bảo sự riêng tư và thoải mái cho từng nhóm khách. Đội ngũ nhân viên tại COSMOS luôn chu đáo và nhiệt tình, sẵn sàng phục vụ mọi yêu cầu, mang lại cho thực khách những bữa ăn hoàn hảo và đáng nhớ.

Về thực đơn, Lẩu COSMOS cung cấp đa dạng lựa chọn hấp dẫn, phù hợp với mọi khẩu vị. Từ các món thịt tươi ngon đến hải sản tươi sống, tất cả đều được chế biến tinh tế. Đặc biệt, sau bữa ăn lẩu hơi, bạn nhất định không thể bỏ qua món cháo thần thánh của quán.
Giá cả tại Lẩu COSMOS rất hợp lý, phù hợp với mọi đối tượng, từ gia đình đến các nhóm cơ quan. Với mức giá chỉ từ 199.000 VND/người, thực khách sẽ được thưởng thức hương vị lẩu hơi độc đáo cùng dịch vụ tuyệt vời.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: D2 Giảng Võ, Giảng Võ, Đống Đa, Hà Nội (Chỉ đường)
- Điện thoại: 0964 735 535
- Facebook: FB.com/lauhoicosmo
5. Steam Box
Steam Box, một trong những nhà hàng lẩu hấp hơi nổi tiếng tại Hà Nội, đã trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị đặc biệt và không gian thư giãn. Sau gần 8 năm hoạt động, Steam Box đã chiếm được sự yêu mến của thực khách Thủ đô với những set lẩu hấp tươi ngon, bổ dưỡng.
Lẩu hơi tại Steam Box không chỉ giúp giảm cảm giác nóng và mùi khó chịu như lẩu truyền thống, mà còn giữ trọn vẹn hương vị tươi ngon của thực phẩm. Quý khách có thể lựa chọn từ các combo đa dạng, từ hải sản tươi sống đến các loại thịt và gia cầm, phù hợp với mọi sở thích và nhu cầu.

Không chỉ chú trọng vào chất lượng món ăn, Steam Box còn ghi điểm với không gian rộng rãi và thoải mái. Nhà hàng không tính phí phòng riêng, mang đến sự thuận tiện cho các buổi liên hoan, họp mặt gia đình hay tụ tập bạn bè. Với menu đa dạng gần 100 món hấp, Steam Box đáp ứng mọi khẩu vị và độ tuổi.
Steam Box cũng thường xuyên tổ chức các chương trình ưu đãi hấp dẫn, như set lẩu hơi chỉ từ 169k hoặc set liên hoan với giá từ 250k, cùng dịch vụ trang trí sinh nhật miễn phí. Điều này không chỉ nâng cao trải nghiệm của khách hàng mà còn thể hiện sự quan tâm đặc biệt của quán đối với từng thực khách.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 113K1 Giảng Võ, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội (Chỉ đường)
- Điện thoại: 0966 370 688
- Email: [email protected]
- Facebook: FB.com/steamboxvietnam
6. Thế Giới Nồi Hơi
Thế Giới Nồi Hơi, một trong những quán lẩu hơi nổi tiếng tại Hà Nội, hiện có 2 cơ sở tại Quận Thanh Xuân. Lẩu hấp tại đây được chế biến bằng phương pháp làm chín thực phẩm qua hệ thống hơi nước công suất lớn, giúp món ăn chín đều và giữ trọn hương vị tự nhiên.
Phương pháp hấp không chỉ giúp thức ăn chín mềm mà còn tránh được việc mùi thức ăn ám vào quần áo, tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách. Quán đặc biệt chú trọng đến chất lượng tươi ngon của nguyên liệu, từ rau củ đến thịt, cá và hải sản, đảm bảo món ăn giữ nguyên chất dinh dưỡng và hương vị nguyên bản.

Thế Giới Nồi Hơi không chỉ nổi bật với chất lượng món ăn mà còn gây ấn tượng mạnh với không gian rộng rãi, thoáng mát. Quán cung cấp không gian riêng biệt cho gia đình, bạn bè, và những khu vực lớn có thể chứa hàng trăm người, lý tưởng cho các sự kiện công ty và tổ chức.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực độc đáo, thực phẩm tươi ngon và không gian thoải mái đã tạo nên danh tiếng của Thế Giới Nồi Hơi. Chỉ với 230.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức combo lẩu hấp tuyệt vời tại nhà hàng này.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 06 Ngõ 71 Hoàng Văn Thái, Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội (Chỉ đường)
- Điện thoại: 090 4400 006
- Email: [email protected]
- Facebook: FB.com/thegioinoihoi
7. Cloud Pot
Cloud Pot, một nhà hàng lẩu hấp thủy nhiệt độc đáo và tinh tế tại Hà Nội. Với phương châm tôn vinh hương vị tươi ngon và nguyên bản, Cloud Pot mang đến trải nghiệm ẩm thực không chỉ đầy đặn hương vị mà còn giàu dinh dưỡng và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Nhà hàng này áp dụng công nghệ hấp thủy nhiệt hiện đại, giúp tất cả nguyên liệu từ hải sản đến rau củ được chế biến tỉ mỉ, giữ nguyên vị ngon và dưỡng chất thiết yếu. Cloud Pot chú trọng vào việc tuyển chọn nguyên liệu tươi ngon từ trang trại, qua quy trình kiểm định nghiêm ngặt, và sau đó sơ chế, chế biến để đảm bảo mỗi món ăn không chỉ ngon mà còn an toàn và bổ dưỡng khi đến tay thực khách.

Không gian tại Cloud Pot được thiết kế rộng rãi và yên tĩnh, mang đến cảm giác thư thái, dễ chịu cho thực khách. Nhà hàng không chỉ chú trọng đến việc tạo ra những món ăn ngon mà còn quan tâm đến không gian, tạo nên một nơi lý tưởng để thực khách thư giãn, tận hưởng bữa ăn nhẹ nhàng nhưng đầy ý nghĩa.
Cloud Pot cam kết mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Với các món ăn giàu dinh dưỡng, ít chất béo và đậm đà hương vị, nhà hàng này không chỉ đáp ứng nhu cầu ăn ngon mà còn giúp cải thiện sức khỏe và tinh thần cho mọi thực khách.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 222 Trần Duy Hưng, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội (Chỉ đường)
- Điện thoại: 1900 6622
- Facebook: FB.com/cloudpot/
8. Lẩu Hơi – Lẩu Nướng Safodi
Không chỉ nổi tiếng là quán buffet lẩu nướng ngon hàng đầu tại Hà Thành, Safodi còn đặc biệt với món lẩu hấp hơi, một phương pháp nấu độc đáo giúp giữ trọn vẹn hương vị tinh tế của thực phẩm mà không cần dùng đến chất béo. Sự kết hợp giữa hương vị thơm ngon và lựa chọn lành mạnh khiến lẩu hơi tại đây trở thành lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn gia đình hay họp mặt bạn bè.
Safodi gây ấn tượng với thực đơn đa dạng, từ các loại thịt như bò, gà, chim câu đến các món hải sản tươi sống như tôm sú, cá hồi, cá lăng. Thực đơn phong phú kết hợp với rau củ tươi ngon, cùng các món cháo gạo nếp, đậu xanh, bí đỏ và sườn sụn tạo nên hương vị đặc trưng của lẩu hơi. Đặc biệt, các món tráng miệng như kem hoặc thạch hoa quả tại đây cũng góp phần làm cho bữa ăn thêm phần thú vị và khó quên.

Không chỉ chú trọng đến chất lượng món ăn, Safodi còn nổi bật với không gian sang trọng, hiện đại, tạo nên không khí lý tưởng cho các buổi tụ họp. Từ những bữa ăn gia đình nhỏ đến các bữa tiệc lớn, quán đều có khả năng đáp ứng tốt. Với cam kết sử dụng nguyên liệu “xanh – sạch”, Safodi luôn mang đến những bữa ăn ngon miệng và an toàn cho thực khách.
Một điểm nổi bật khác tại Safodi là mức giá hợp lý, với các set lẩu hấp chỉ từ 159k đến 320k/người. Ngoài ra, nhà hàng cũng thường xuyên tổ chức các chương trình giảm giá và ưu đãi hấp dẫn dành cho khách hàng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 273 Tô Hiệu, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội (Chỉ đường)
- Điện thoại: 0886 001 002
- Email: [email protected]
- Website: safodi.com
- Facebook: FB.com/launuongsafodi
9. Lẩu Hấp Tinh Hoa
Tinh Hoa là một quán lẩu hấp độc đáo tại Hà Nội, nổi bật với công nghệ lẩu hơi từ Hong Kong. Sử dụng phương pháp nấu lẩu bằng hơi nóng 100 độ C, nhà hàng không chỉ đảm bảo tiêu diệt vi khuẩn mà còn giữ nguyên các vitamin và dưỡng chất trong thực phẩm, mang đến một trải nghiệm ẩm thực đầy dinh dưỡng và an toàn.
Lẩu Hấp Tinh Hoa rất chú trọng đến chất lượng thực phẩm, sử dụng nguyên liệu tươi theo mùa và luôn tuân thủ quy trình vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm. Lẩu hấp tại đây không chỉ mang lại trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn mà còn thể hiện văn hoá ẩm thực “lành mạnh – tốt cho sức khoẻ” vốn đã được lưu truyền lâu đời tại Hong Kong cũng như các khu vực Quảng Châu, Trùng Khánh của Trung Quốc.

Quy trình thưởng thức lẩu hơi tại Lẩu Hấp Tinh Hoa diễn ra qua bốn bước chính. Đầu tiên, thực khách sẽ thưởng thức các loại rau củ tươi ngon theo mùa, kèm theo nội tạng như tim, gan, mề, tràng, và trứng. Tiếp theo là món gà hấp lá chanh, gia vị ớt chanh hoặc sốt mè rang. Sau đó, thực khách được thưởng thức ba chỉ bò Mỹ hấp cùng miến, nấm kim châm và rau cải. Cuối cùng là chim bồ câu kèm cháo bí đỏ hầm xương, món ăn tinh tế và cầu kỳ của nhà hàng.
Ngoài món lẩu hấp đặc trưng, Lẩu Hấp Tinh Hoa còn phục vụ những món ăn phụ đặc sắc như xôi lạp xưởng, há cảo hấp tổng hợp. Tất cả các món ăn tại đây đều mang hương vị tươi ngon, giàu dinh dưỡng và mang đến cho thực khách những trải nghiệm không thể nào quên.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 195 Quan Hoa, Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội (Chỉ đường)
- Điện thoại: 097 154 0660
- Email: [email protected]
- Facebook: FB.com/lauhoitinhhoaquanhoa
10. Lẩu Hấp Tân Hoàng Gia
Lẩu Hấp Tân Hoàng Gia là một nhà hàng cao cấp tại Hà Nội, chuyên phục vụ các món hấp thủy nhiệt. Đặc biệt, món lẩu hấp hơi tại đây luôn được đánh giá là một trong những món ăn bạn không thể bỏ qua khi đến thưởng thức.
Lẩu Hấp Tân Hoàng Gia nổi bật với các món lẩu hấp trứ danh, được chế biến theo công thức đặc biệt của các đầu bếp Hồng Kông, mang lại cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Thực phẩm được hấp bằng hơi, giữ trọn vẹn hương vị ngọt tự nhiên của nguyên liệu, giúp thịt chín mềm, mọng nước và đậm đà.

Lẩu Hấp Tân Hoàng Gia không chỉ chú trọng vào chất lượng món ăn mà còn nổi bật với không gian sang trọng, đẳng cấp 5 sao. Với thiết kế nội thất tinh tế, nhà hàng mang đến cho thực khách một cảm giác sang trọng và quý phái ngay từ những bước chân đầu tiên.
Ngoài ra, nhà hàng còn gây ấn tượng mạnh mẽ với dịch vụ chụp ảnh sự kiện và sinh nhật chuyên nghiệp, giúp khách hàng lưu giữ những khoảnh khắc tuyệt vời và đáng nhớ. Với khả năng phục vụ lên đến 200 khách, Tân Hoàng Gia không chỉ là nơi lý tưởng để thưởng thức ẩm thực lẩu hơi mà còn là địa điểm tuyệt vời cho các sự kiện đặc biệt.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 217 Hoàng Cầu Mới, Trung Liệt, Đống Đa, Hà Nội
- Điện thoại: 0926702626
- Email: [email protected]
- Facebook: FB.com/lauhaptanhoanggia.com.vn
5 tiêu chí giúp đánh giá chất lượng của quán lẩu hấp thủy nhiệt tại Hà Nội
Với sự phát triển mạnh mẽ của các quán lẩu hấp thủy nhiệt tại Hà Nội, khách hàng thường băn khoăn về việc tìm kiếm địa chỉ ăn uống với thực phẩm đảm bảo chất lượng. Để giải quyết vấn đề này, Mytour Review xin gửi đến bạn 5 tiêu chí quan trọng giúp đánh giá một quán lẩu hấp hơi chất lượng.
- Chất Lượng Nguyên Liệu: Một quán lẩu hấp thủy nhiệt chất lượng cao luôn đảm bảo nguyên liệu tươi ngon, từ hải sản, thịt, rau củ đều phải có nguồn gốc rõ ràng và được chọn lựa kỹ lưỡng.
- Kỹ Thuật Chế Biến và Hương Vị Món Ăn: Kỹ thuật chế biến chính xác, kiểm soát thời gian và nhiệt độ hấp là yếu tố quan trọng giúp món ăn giữ trọn vẹn hương vị, mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách.
- Thái độ phục vụ: Nhân viên phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn và sẵn sàng cung cấp thông tin chi tiết về các món ăn sẽ tạo ra trải nghiệm ăn uống tuyệt vời và thoải mái.
- Không Gian Ăn Uống: Không gian sạch sẽ, thoáng đãng và có thiết kế trang nhã tạo cảm giác thoải mái sẽ nâng tầm bữa ăn của bạn, giúp bạn cảm thấy thư giãn trong suốt bữa ăn.
- Giá cả: Một quán lẩu hấp thủy nhiệt tốt cần phải có giá trị tương xứng với chất lượng. Giá cả hợp lý và dịch vụ tốt sẽ là một yếu tố quan trọng quyết định sự hài lòng của khách hàng.
Cho dù là người dân địa phương hay du khách, việc thử các quán lẩu hấp hơi tại Hà Nội chính là một trải nghiệm không thể bỏ qua. Hy vọng với 10 gợi ý trên, các thực khách sẽ tìm được địa chỉ lý tưởng để thưởng thức món lẩu hấp độc đáo này.