1. Quán Phở Bát Đàn - Gia Truyền
Khám phá hương vị phở truyền thống của Hà Nội tại Quán Phở Bát Đàn - Gia Truyền. Tại đây, không khí của thời kỳ bao cấp được tái hiện đầy sống động, khi bạn phải xếp hàng chờ đợi, bưng bê và tìm kiếm chỗ ngồi. Phở Bát Đàn nổi bật với hương thơm quyến rũ, nước dùng trong vắt, thịt bò tươi ngon, mềm mịn, và mỗi bát phở đều đầy đặn. Khách hàng đều hào hứng xếp hàng để thưởng thức hương vị đặc trưng này.
Khi ghé thăm quán, bạn nên thử ngay tô phở tái chín kèm một chén trứng trần, thịt bò tươi ngon cùng nước dùng đậm đà. Đặc biệt, vào những ngày cuối tuần hay giờ cao điểm, bạn sẽ cần kiên nhẫn xếp hàng, nhưng hương vị chắc chắn sẽ làm mọi chờ đợi trở nên xứng đáng. Dịch vụ nhanh chóng và không gian thoải mái sẽ mang lại trải nghiệm thoải mái cho thực khách. Mỗi tô phở đều được chuẩn bị với bánh phở mềm mại, trắng mịn, thơm dịu mùi gạo, cùng nước dùng vị tự nhiên đậm đà và thịt bò tươi được chế biến ngay tại quán. Kèm theo đó, hành ngò và một vài cây quẩy sẽ tăng thêm sự hài lòng cho bữa ăn của bạn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 - 10:00 | 18:00 - 20:30


2. Quán Nem Chua Rán Hội Quán Tạm Thương
Ngõ Tạm Thương nổi bật với món nem chua rán giòn rụm và vị thơm ngon đặc trưng. Bên cạnh nem chua rán, khoai tây chiên ở đây cũng mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Những món ăn kèm như ngô chiên, củ đậu và dưa chuột càng làm tăng sức hấp dẫn cho thực đơn. Trong số các quán ăn, nem rán được gói cẩn thận và có mùi vị quyến rũ, thu hút nhiều du khách quốc tế. Tại Ngõ Tạm Thương, nem chua rán là một trong những món ăn được yêu thích nhất, đặc biệt là trong giới trẻ Hà Nội. Không gian nơi đây được chăm chút sạch sẽ và văn minh, tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách khi thưởng thức món ăn. Dù có nhiều lựa chọn, chất lượng nem tại đây luôn giữ vững tiêu chuẩn cao. Nem được chế biến giòn ngon, nóng hổi, không bị ngập dầu và có hương vị ngọt tự nhiên. Được làm từ nguyên liệu tươi ngon, nem rán tại Ngõ Tạm Thương chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó quên cho bạn. Đặc biệt, nước sốt tự làm tại quán, với độ cay vừa phải và hương vị đậm đà, là sự kết hợp hoàn hảo với nem. Ngoài ra, bạn cũng không nên bỏ lỡ khoai tây chiên thơm ngon nơi đây. Hãy ghé thăm và trải nghiệm món nem chua rán tuyệt vời tại Hội Quán Tạm Thương.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 40 Ngõ Tạm Thương, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0949 381 836
Giờ mở cửa: 11:00 - 23:00


3. Quán Bún Thang Bà Đức
Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực Hà Nội, đặc biệt là những món ăn truyền thống và đặc sản đêm tuyệt vời tại Phố Cổ, thì món bún thang chính là một lựa chọn không nên bỏ lỡ. Món ăn đặc sắc này kết hợp đến 11 nguyên liệu trong một tô bún, tạo nên một nước dùng thanh ngọt đầy hấp dẫn. Việc thưởng thức một tô bún nóng hổi giữa không gian tuyệt đẹp của Phố Cổ chắc chắn sẽ là một kỷ niệm đáng nhớ.
Khi bắt đầu từ Đinh Tiên Hoàng và rẽ vào Cầu Gỗ, bạn nên dừng chân tại Quán Bún Thang Bà Đức để thưởng thức bát bún thang nổi tiếng nhất khu vực này. Bún thang được xem như biểu tượng ẩm thực của Hà Nội, với sự hòa quyện của 11 nguyên liệu trong mỗi bát, bao gồm gà, trứng, lòng mề, ngan, củ cải sợi, giá, mắm tôm và nấm... Kèm theo một chút chanh tươi và tương ớt, mỗi nguyên liệu kết hợp tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng lại. Với mức giá chỉ 30.000 đồng, bạn đã có cơ hội trải nghiệm món ăn đặc sắc này. Món ăn tại quán không chỉ ngon miệng mà còn đảm bảo vệ sinh, cùng với dịch vụ phục vụ thân thiện, đây thực sự là một địa chỉ được nhiều thực khách yêu thích.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 48 Cầu Gỗ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 18:00 - 22:00


4. Quán Mỳ Vằn Thắn Đinh Liệt
Mỳ vằn thắn Đinh Liệt là một trong những địa điểm không thể bỏ qua cho những tín đồ yêu thích món mỳ vằn thắn tại Phố Cổ Hà Nội. Tô mỳ ở đây không chỉ đơn thuần là sự kết hợp giữa sợi mỳ trứng và sủi cảo, mà còn có sự xuất hiện của thịt xá xíu thơm ngon, trứng luộc, rau tươi theo mùa và tôm tươi đã được bóc vỏ. Nước dùng được chế biến một cách công phu, mang lại vị trong, ngọt tự nhiên và sự hài hòa cho món ăn. Mặc dù tô mỳ không quá đầy đặn, nhưng tất cả nguyên liệu đều được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo tươi ngon và phục vụ nóng hổi. Đặc biệt, sợi mỳ vẫn giữ được độ dai giòn, mang đến cảm giác đầy thú vị khi thưởng thức.
Thực đơn phong phú của quán còn nổi bật với sủi cảo mềm mại, thịt xá xíu màu sắc hấp dẫn, cùng những miếng gan luộc mỏng bùi bùi. Một điểm nổi bật của quán chính là kiểu mỳ khô, không ngập trong nước dùng mà được ướp với loại nước sốt tự làm có màu nâu óng ánh, tạo ra hương vị rất riêng. Với mức giá chỉ 35.000đ cho một tô mỳ chất lượng như vậy, đây là lựa chọn hợp lý cho bữa sáng hoặc bữa trưa bổ dưỡng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 9A Đinh Liệt, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 - 14:00 | 17:00 - 22:00


5. Nhà hàng Chim Nướng Thịnh Vượng - Tạ Hiện
Nhà hàng Chim Nướng Thịnh Vượng - Tạ Hiện nổi bật là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị của món chim bồ câu. Với hơn mười năm hoạt động trong ngành ẩm thực, quán không chỉ nằm trong lòng phố cổ mà còn thu hút đông đảo thực khách. Tuy nhiên, để đảm bảo có chỗ ngồi, bạn nên đặt bàn trước. Hai món ăn nổi bật tại đây chính là chim bồ câu quay và bít tết. Đĩa chim nướng được phục vụ nóng hổi, với hương thơm quyến rũ và vị béo ngậy. Thịt chim giòn, màu sắc vàng nâu hấp dẫn, kèm theo hương thơm từ các loại gia vị được sử dụng. Nhà hàng Chim Nướng Thịnh Vượng - Tạ Hiện là điểm đến không thể bỏ qua cho những tín đồ của ẩm thực tại 'phố Tây', với món chim nướng nổi tiếng của khu vực.
Trên con phố nhỏ Tạ Hiện, có nhiều lựa chọn ăn chim nướng, nhưng nhà hàng Thịnh Vượng - Tạ Hiện tại số 13 lại được đánh giá cao nhất bởi khách hàng. Với gần 20 năm kinh nghiệm, quán đã làm hài lòng thực khách bằng món chim cút nướng thơm ngon. Sau khi được tẩm ướp, chim sẽ được nướng trên than hoa cho đến khi dậy mùi. Món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với muối tiêu, pha thêm chút ớt cay và nước chanh quất, tạo nên hương vị độc đáo và thú vị.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 13 Tạ Hiện, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 024 3825 1838


6. Chè 4 Mùa - Hàng Cân
Quán chè nhỏ mang tên Chè 4 Mùa nằm trên phố Hàng Cân, đã có mặt từ năm 1975. Quán thu hút nhiều thế hệ thực khách Hà Nội nhờ vào sự phong phú của các món chè đặc sắc. Không gian quán có thiết kế đơn giản với những chiếc ghế nhựa đặt trên vỉa hè, nhưng điều đó không ngăn cản lượng khách ghé thăm bởi hương vị đậm chất truyền thống. Vào mùa hè, thực khách có thể thưởng thức các loại chè như chè đậu xanh, chè đậu đen, sen nhãn dừa hay thạch trân châu. Khi đông đến, thực đơn của quán lại bổ sung thêm chè bà cốt, bánh trôi tàu và lục tàu xá. Những hương vị đặc trưng từ bánh trôi mềm mịn, vị gừng ấm áp, hạt sen bùi bùi, đỗ xanh sánh quyện cùng nước chè thanh nhẹ đã làm nên tên tuổi cho quán. Quán cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, và tất cả nguyên liệu sẽ được chuẩn bị ngay khi khách hàng gọi món.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 4 Hàng Cân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0984 583 333
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/che4muahangcan
Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00


7. Xôi Chè Bà Thìn
Khi nói đến xôi chè, không thể không nhắc đến Xôi Chè Bà Thìn, một trong những quán ăn vặt nổi bật ở phố Cổ Hà Nội đã tồn tại qua nhiều thế hệ. Đó là niềm tự hào của người dân nơi đây với hương vị ẩm thực truyền thống. Quán có không gian khá hạn hẹp, chỉ đủ để một quầy phục vụ các loại chè, mà không có bàn ghế cố định. Thay vào đó, thực khách thường ngồi trên ghế nhựa và thưởng thức ngay trên vỉa hè, nhưng quán luôn tấp nập khách, đặc biệt là vào cuối tuần. Mặc dù quy mô nhỏ, nhưng thái độ phục vụ của nhân viên tại Xôi chè Bà Thìn lại rất chuyên nghiệp; nhanh nhẹn và thân thiện, thực khách vừa ngồi xuống đã có menu trên tay, và món ăn nóng hổi được phục vụ chỉ trong khoảng thời gian ngắn.
Quán Xôi chè Bà Thìn có thực đơn phong phú cho cả hai mùa trong năm. Vào mùa hè, những món ăn được ưa chuộng bao gồm tào phớ mát lạnh, nước hoa nhài đi kèm trân châu thạch đen cùng chè thập cẩm. Chè thập cẩm ở đây chủ yếu làm từ đậu xanh, đậu đen, không giống như nhiều quán chè hiện đại thường sử dụng nhiều loại thạch hay sương sa. Ngoài ra, còn có chè sen và nước sấu đá giải khát. Ngược lại, vào mùa đông, quán tập trung phục vụ xôi vò và bánh trôi tàu, hai món ăn rất được yêu thích. Xôi vò của quán rất đa dạng với nhiều loại như xôi vò hạt sen, xôi vò đậu xanh hoa cau, xôi vò bà cốt và xôi vò đỗ đen. Ngoài ra, thực đơn còn bao gồm chè kho đỗ xanh ấm nóng hay chè con ong và cốm xào thơm ngon. Đến Xôi chè Bà Thìn, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị chè truyền thống giản dị nhưng vô cùng cuốn hút.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 1 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0936 628 887
Giờ mở cửa: 08:00 - 23:00


8. Quán Bún Chả Đắc Kim - Hàng Mành
Việc khám phá các quán ăn ngon tại phố cổ Hà Nội là điều không quá khó khăn, tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến Quán Bún Chả Đắc Kim - Hàng Mành, một địa chỉ ẩm thực nổi bật. Nằm tại đầu phố Hàng Mành, quán Bún Chả Đắc Kim đã trở thành điểm đến yêu thích của không chỉ người dân địa phương mà còn cả du khách quốc tế đang tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực truyền thống của Hà Nội. Với diện tích hạn chế, vào giờ cao điểm, thực khách có thể phải chờ đợi hoặc lựa chọn ngồi ở tầng trên. Điều khiến quán nổi bật chính là sự chú trọng trong việc chọn lọc nguyên liệu. Thịt lợn sử dụng là loại ba chỉ hoặc nạc, được băm nhuyễn, ướp với gia vị, hành, tỏi và nước mắm trước khi được nướng trên than hồng.
Mỗi phần bún chả tại đây bao gồm bún tươi, thịt nướng cùng với chả được chế biến thủ công, mang lại hương vị độc đáo. Món ăn được phục vụ nhanh chóng, nóng hổi, đi kèm với loại nước mắm cay nồng, cùng với một chút cà rốt và đu đủ, kết hợp với tỏi ớt tạo nên sự hấp dẫn. Giá cả dao động trong khoảng 50.000 - 60.000 đồng cho mỗi phần, mặc dù không gian nhỏ và một số ý kiến cho rằng giá hơi cao, quán vẫn luôn tấp nập khách hàng, khẳng định vị thế của mình trong văn hóa ẩm thực Hà Nội.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 1 Hàng Mành, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 024 3828 7060
Website: http://bunchahangmanh.vn/
Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00


9. Bún Đậu Hương 55 Phất Lộc
Quán Bún Đậu Hương 55 Phất Lộc mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực đường phố thú vị, với một gánh bún, đậu rán, cùng những chiếc ghế nhựa giản dị trên vỉa hè. Không gian này không chỉ tạo cảm giác gần gũi mà còn thu hút cả người dân địa phương lẫn du khách quốc tế. Tại đây, bún được chế biến từ loại bún bánh, cắt thành từng miếng vừa ăn. Đậu phụ được chiên giòn, trong khi ớt mắm tôm được pha chế công phu, kết hợp cùng rau sống tươi ngon và dưa chuột, tạo nên một bữa ăn đầy màu sắc và hấp dẫn. Quán nổi tiếng với việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, trong đó mắm tôm đặc sản Thanh Hóa mang lại hương vị đặc trưng cho món ăn. Đậu phụ được rán mới khi có khách, đảm bảo độ giòn và nóng hổi. Với mức giá hợp lý và phục vụ nhanh chóng, đây là một địa điểm lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bún đậu truyền thống của Hà Nội.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 55 Ngõ Phất Lộc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0932 385 858
Giờ mở cửa: 10:30 - 15:00


10. Long Vi Dung Nộm Thịt Bò Khô
Khi nhắc đến những địa điểm ẩm thực đặc sắc tại khu phố cổ Hà Nội, không thể không đề cập tới quán Long Vi Dung Nộm Thịt Bò Khô. Nằm dọc theo phố Hoàn Kiếm, nơi đây tập trung nhiều hàng nộm, nhưng quán Long Vi Dung vẫn nổi bật với sức hút riêng của mình. Mỗi suất nộm tại đây được làm với hương vị chua ngọt vừa phải, và đi kèm là nhiều nguyên liệu đa dạng. Suất nộm bò khô ở đây phong phú với đu đủ nạo sợi truyền thống, rau thơm tươi mới, gân bò giòn sần sật, thịt bò khô dễ ăn không bị dai, lá lách chiên béo ngậy và cả những miếng thịt bò luộc ngon miệng. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện cùng với công thức gia vị đặc trưng của quán, được che phủ bởi một lớp lạc rang thơm ngon.
Nộm bò khô tại đây không chỉ ngon mà còn rất vừa miệng, thịt mềm, thấm vị. Hương vị béo ngậy của lạc rang kết hợp với độ giòn giòn của gân bò, vị tươi mát của đu đủ nạo sợi và hương thơm đặc trưng của rau sẽ khiến bạn thấy xao xuyến. Đặc biệt, nước sốt chua ngọt cùng chút cay cay là điều không thể thiếu, tạo nên món nộm bò khô hết sức hấp dẫn. Kết hợp nộm bò khô với bánh bột lọc mang đến một trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo. Nếu có dịp ghé phố đi bộ vào cuối tuần, hãy đến quán nộm bò khô Long Vi Dung để thưởng thức món ăn đặc trưng này; bạn sẽ nhanh chóng say mê với món ăn hấp dẫn này. Ngoài nộm bò khô, quán còn phục vụ nhiều món ăn khác như bánh bột lọc và nem chua rán. So với các hàng nộm khác, Nộm Thịt Bò Khô Long Vi Dung có mức giá tương đối cao, khoảng 50.000đ cho mỗi suất.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 23 Hồ Hoàn Kiếm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0904 656 708
Giờ mở cửa: 08:00 - 22:30


