1. Cơm tấm Dì Tám
Khi bạn đi dạo qua chợ Tân Định và hít thở hương thơm quyến rũ của sườn nướng, hãy nhớ ghé thăm Cơm tấm Dì Tám để thưởng thức ngay lập tức. Dù là một người bận rộn đang tăng ca hay đơn giản là người thích khám phá phố phường khi phố lên đèn, quán luôn sẵn sàng phục vụ các đĩa cơm tấm hấp dẫn và ngon miệng.
Quán không chỉ phong phú về thực đơn mà còn nổi bật với món cơm tấm đầy mê hoặc. Những miếng sườn được tuyển chọn kỹ càng, tẩm ướp nước sốt theo công thức truyền thống, và luôn được nướng trên bếp than hồng tỏa khói. Ngoài sườn nướng, đĩa cơm tấm còn đi kèm với bì, chả, lạp xưởng, và những lựa chọn như trứng ốp la hoặc trứng kho.
Chiếc đĩa cơm được trình bày với những hạt cơm trắng ngần, bóng bẩy, cùng với hương thơm quyến rũ từ mỡ hành rưới đều, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Bữa tối tại Cơm tấm Dì Tám hứa hẹn mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực đầy đủ và bổ dưỡng với những món ăn cuốn hút như thế này.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 319 Hai Bà Trưng, Phường 8, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Giao hàng: shopeefood.vn/ho-chi-minh/quan-com-tam-di-tam
Giờ mở cửa: 06:00–00:00


2. Súp cua cô Liên
Khi bạn ghé thăm chợ Tân Định, một trong những món ăn không thể bỏ lỡ chính là Súp cua cô Liên. Nơi đây nổi tiếng với món súp cua đặc sắc, không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng hấp dẫn, chắc chắn sẽ chinh phục được khẩu vị của bạn. Ở sạp 867 chợ Tân Định, hương vị đặc trưng của súp cua cô Liên sẽ khiến bạn phải quay lại nhiều lần.
Súp cua cô Liên được làm từ các nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Món súp kết hợp hài hòa giữa cua, gà xé, nấm đông cô, trứng cút và hành phi, tạo nên một hương vị phong phú. Với sự kết hợp của bột bắp và bột năng, súp mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Hơn nữa, quán còn đa dạng hóa thực đơn với nhiều loại súp cua khác như súp cua óc heo và súp cua trứng bắc thảo, đáp ứng nhu cầu ưa thích sự bổ dưỡng và mới lạ của thực khách.
Không dừng lại ở súp cua, Súp cua cô Liên còn cung cấp nhiều món ăn khác như gỏi gà và gỏi cuốn, với mức giá phải chăng, phù hợp với mọi túi tiền. Chất lượng thực phẩm luôn được chú trọng, giúp quán duy trì được lòng yêu mến của thực khách qua từng lần ghé thăm.
Địa chỉ: Đối Diện 123 Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Quận 1, TP. HCM
Fanpage: facebook.com/pages/Sup-Cua-Cho-Tan-Dinh/240071619388931
Giờ mở cửa: 08:00 – 18:30


3. Quán Cháo sườn 295
Khi bạn ghé qua chợ Tân Định và đã thưởng thức món cháo ếch, hãy chắc chắn rằng bạn không bỏ lỡ Quán Cháo sườn 295, một địa điểm nổi tiếng mang đến hương vị cháo sườn truyền thống Việt Nam. Dù quán nhỏ, nhưng lại thu hút sự yêu mến của rất nhiều thực khách và mở cửa từ chiều cho đến khuya, chỉ khi nào hết cháo thì ngày làm việc mới kết thúc.
Nằm ở bên lề đường, Cháo sườn 295 gây ấn tượng bởi không gian giản dị nhưng rất đỗi thân thiện. Quán được trang trí bằng một chiếc xe đẩy lớn, nơi đặt nồi cháo khổng lồ cùng các nguyên liệu cần thiết, kèm với những chiếc ghế nhựa xếp xung quanh để tạo điều kiện cho khách có thể thư giãn khi thưởng thức cháo sườn vào buổi tối trong không khí sôi động của phố phường.
Tô cháo ở đây không chỉ hấp dẫn về mặt hình thức mà còn rất thơm ngon, với hương vị từ gạo và thịt hòa quyện vào nhau. Sự kết hợp màu sắc hoàn hảo giữa cháo trắng, sườn mềm ngọt, hành ngò xanh và ớt đỏ tươi khiến thực khách khó lòng chối từ. Thêm một chút tiêu đen và chiếc quẩy nóng giòn, bạn sẽ hoàn toàn thỏa mãn với trải nghiệm ẩm thực này.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 339 Hai Bà Trưng, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
Giao hàng: shopeefood.vn/ho-chi-minh/chao-suon-hai-ba-trung-tan-dinh


4. Quán Cháo Ếch
Khi nhắc đến Cháo Ếch ở chợ Tân Định, không thể không đề cập đến hương vị tuyệt vời mà quán này mang lại. Dù chỉ là một quán vỉa hè với những chiếc bàn ghế đơn giản, sức hút từ món cháo ếch thơm ngon và chất lượng vẫn thu hút đông đảo thực khách mỗi đêm.
Quán mở cửa vào lúc 7 giờ tối, với hình ảnh chủ quán tỉ mỉ nấu cháo trên chiếc bếp than hồng. Điều đặc biệt tại đây là mỗi nồi cháo chỉ được nấu khi có đơn đặt hàng, đảm bảo rằng khách hàng luôn được tận hưởng món cháo nóng hổi và thơm phức. Cháo ếch được coi là món đặc sản chính tại quán, mang đậm phong cách truyền thống ẩm thực của Singapore, với hương vị béo ngậy và lớp mè rang thơm lừng.
Thịt ếch tại đây được chọn lựa kỹ càng, luôn tươi mới, góp phần tạo nên hương vị ngọt ngào và đậm đà khi thưởng thức. Nước dùng sền sệt, hòa quyện với vị cay nồng của ớt, mang đến một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị. Khi thưởng thức, người dùng có thể cảm nhận sự hòa quyện tinh tế giữa nước cháo và miếng ếch, cùng với vị thơm của hành lá, tạo nên một bữa ăn hết sức hấp dẫn.
Với mức giá khoảng 60.000 đồng cho một nồi cháo đủ cho hai người, sự lựa chọn này thực sự xứng đáng với chất lượng và hương vị độc đáo. So với nhiều địa điểm khác ở Sài Gòn, quán cháo ếch này là một trong những lựa chọn nên thử.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Chợ Tân Định P.Tân Định, (Ngã ba Nguyễn Hữu Cầu giao Hai Bà Trưng), quận 1, TP.HCM
Điện thoại: 0934 797 989
Fanpage: www.facebook.com/chaoechtandinh
Giờ mở cửa: 19:00 - 2:00


5. Quán Xôi Gà 310
Tại quán Xôi Gà 310, món xôi thực sự là một tác phẩm đầy hấp dẫn với hạt xôi vừa chín tới, mang đến hương thơm nức mũi và vẻ ngoài bóng bẩy, được điểm xuyết bởi lớp mỡ hành rưới lên, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Thực đơn tại đây rất phong phú với đủ loại topping như thịt, lạp xưởng và gà xé. Đặc biệt, nước sốt trứng cút kho của quán làm nổi bật hương vị đậm đà, khiến cho mỗi miếng xôi trở thành một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Đáng chú ý, thực khách có thể thêm lòng gà đã được chế biến cẩn thận và trứng non vàng tươi, mang đến sự béo ngậy cho món xôi. Bên cạnh đó, hành phi thơm ngon và dưa chua chính là điểm nhấn thú vị, tăng thêm sức hút cho món ăn. Những xe xôi thường bắt đầu xuất hiện vào buổi chiều và phục vụ cho đến khi hết hàng, thường là khoảng 11 giờ đêm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 297 Hai Bà Trưng, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0858 668 488
Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100063516612137
Giờ mở cửa: 18:00 - 23:00


6. Mì Giang Lâm Kí - Mì Chú Cẩu
Khi bạn ghé thăm chợ Tân Định, đừng quên tìm đến xe bán hàng mang tên mì Giang Lâm Kí. Với chiếc mái che trang trí họa tiết đậm chất Trung Hoa và những chiếc ghế ngồi độc đáo, xe mì này gây ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Được biết đến một cách trìu mến với cái tên xe mì Chú Cẩu, quán đã có từ đời thứ 3 và vẫn giữ nguyên hương vị tuyệt vời của mình qua các thế hệ.
Với không gian nhỏ gọn tối ưu cho khoảng 5-6 thực khách, quán mì luôn duy trì sự sạch sẽ và gọn gàng. Mì Chú Cẩu cung cấp đa dạng các món như mì, hủ tiếu và hoành thánh, với đủ loại nhân béo ngậy như tôm, gan, cật, và thịt, cùng với bánh tôm chiên giòn cho những ai muốn thưởng thức thêm. Nước dùng ở đây có vị ngọt thanh, hòa quyện từ gia vị tự nhiên được chiết xuất từ xương hầm trong thời gian dài, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Các loại rau sống và giá đỗ góp phần làm phong phú thêm trải nghiệm, nước lèo có thể hơi nhạt nhưng bạn có thể tự điều chỉnh gia vị theo sở thích cá nhân. Sợi mì tại Mì Giang Lâm Kí luôn dai và tươi ngon, khiến cho bạn cảm thấy như đang trải nghiệm một tô hủ tiếu mì trong một không gian truyền thống của người Hoa, mặc dù quán chỉ nằm khiêm tốn ở một góc nhỏ quận 1.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Sạp 41, chợ Tân Định, P. Tân Định, quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0386 778 988
Fanpage: www.facebook.com/michucau.Page/
Giờ mở cửa: 07:00–21:00


7. Quán Chè Bà Mười
Nếu bạn đã khám phá hết các món ăn mặn tại chợ Tân Định, đừng quên dành thời gian để khám phá những món tráng miệng hấp dẫn tại đây. Quán Chè Bà Mười nổi bật là một địa chỉ lý tưởng với đa dạng các loại chè thái, sinh tố, sâm bổ lượng và bánh flan... được trình bày ở nhiều tầng khác nhau, tạo nên sức hấp dẫn không thể cưỡng lại.
Tại Quán Bà Mười, bạn sẽ có dịp thưởng thức những món ngọt quen thuộc như sương sa, bánh lọt, hạt lựu, chè thập cẩm và khúc bạch... mỗi ly đều mang đến hương vị thanh mát, đầy đặn và sảng khoái, đặc biệt là vào những đêm oi ả. Quán mở cửa từ buổi chiều cho đến khoảng 11 giờ đêm, với mức giá mỗi phần chỉ từ 15.000 đồng đến 30.000 đồng, rất hợp lý cho một trải nghiệm tráng miệng thú vị.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Sạp 866, chợ Tân Định, Nguyễn Hữu Cầu, quận 1, TP.HCM
Giao hàng: shopeefood.vn/ho-chi-minh/che-ba-muoi


