1. Cơm tấm Dì Tám
Nghe thấy mùi thơm của sườn nướng lan tỏa trong không khí tại chợ Tân Định, bạn có thể không cưỡng nổi để ghé Cơm tấm Dì Tám. Dù cho bạn có là người bận rộn với công việc hay thích dạo phố vào buổi tối, quán luôn sẵn sàng phục vụ bạn những đĩa cơm tấm ngon lành và đặc sắc.
Không chỉ nổi bật với món cơm tấm, quán còn mang đến cho thực khách sự đa dạng trong thực đơn. Những miếng sườn được chọn lọc cẩn thận, ướp theo một công thức gia truyền và nướng trên bếp than để giữ trọn hương vị. Bên cạnh sườn, đĩa cơm tấm tại đây còn đi kèm với bì, chả, lạp xưởng, trứng ốp la hay trứng kho, tạo nên sự phong phú cho bữa ăn.
Đĩa cơm được trình bày với những hạt cơm bóng bẩy, cùng hương thơm quyến rũ từ mỡ hành rưới lên, thật sự khiến bữa tối tại Cơm tấm Dì Tám trở nên no nê và đầy dinh dưỡng với những món ăn đẹp mắt khác.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 319 Hai Bà Trưng, Phường 8, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Giao hàng: shopeefood.vn/ho-chi-minh/quan-com-tam-di-tam
Giờ mở cửa: 06:00–00:00


2. Súp cua cô Liên
Khi bạn ghé thăm chợ Tân Định, đừng quên dừng chân thưởng thức món Súp cua cô Liên - một trong những đặc sản không thể bỏ lỡ tại đây. Nằm ở sạp 867, quán ăn này nổi tiếng với những bát súp cua nóng hổi, thơm ngon và đầy đặn chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn.
Súp cua cô Liên được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo vệ sinh, mang đến cho người thưởng thức trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Hương vị hấp dẫn của súp được tạo nên từ cua tươi, thịt gà xé, nấm đông cô, trứng cút và hành phi thơm lừng. Mỗi bát súp đều mang một lớp bột bắp và bột năng sền sệt, khiến bạn không thể nào cưỡng lại được. Nếu bạn muốn khám phá thêm, quán còn có các loại súp cua phong phú khác như súp cua óc heo hay súp cua trứng bắc thảo, mang đến lựa chọn bổ dưỡng và thú vị hơn cho thực khách.
Không chỉ nổi tiếng với súp cua, Súp cua cô Liên còn là nơi phục vụ nhiều món ăn khác như gỏi gà, gỏi cuốn, tất cả đều có giá cả hợp lý, phù hợp với mọi đối tượng. Chất lượng món ăn luôn được đặt lên hàng đầu, khiến khách hàng không ngần ngại ghé quay lại để thưởng thức những hương vị mới lạ và hấp dẫn này.
Địa chỉ: Đối Diện 123 Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Quận 1, TP. HCM
Fanpage: facebook.com/pages/Sup-Cua-Cho-Tan-Dinh/240071619388931
Giờ mở cửa: 08:00 – 18:30


3. Quán Cháo sườn 295
Khi đặt chân đến chợ Tân Định và đã có cơ hội thưởng thức món cháo ếch, bạn chắc chắn không nên bỏ qua Quán Cháo sườn 295, nơi bạn có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc sắc của cháo sườn truyền thống Việt Nam. Đây là một quán nhỏ bé nhưng lại chiếm được cảm tình của không ít thực khách, với giờ mở cửa từ chiều cho đến tận đêm khuya. Nơi đây sẽ khép lại một ngày làm việc của bạn bằng những tô cháo thơm ngon, đậm đà.
Ẩn mình bên đường phố, Cháo sườn 295 khiến cho mọi người không thể không chú ý bởi sự mộc mạc và gần gũi. Một chiếc xe đẩy lớn bày biện nồi cháo hấp dẫn cùng nguyên liệu tươi ngon, những chiếc ghế nhựa giản dị xung quanh tạo không gian thoải mái cho thực khách. Đến đây vào buổi tối, bạn sẽ cùng với những tô cháo sườn nóng hổi, khám phá vẻ đẹp nhộn nhịp của phố phường.
Tô cháo ở đây thật sự không thể cưỡng lại được, với hương thơm của gạo hòa quyện cùng vị ngọt của thịt sườn. Không gian như bừng sáng với sắc trắng của cháo, màu sắc hài hòa từ sườn mềm ngọt cho đến hành ngò xanh và ớt đỏ rực rỡ. Nếu thêm chút tiêu đen và một chiếc quẩy nóng giòn, bạn sẽ có một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà khó quên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 339 Hai Bà Trưng, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
Giao hàng: shopeefood.vn/ho-chi-minh/chao-suon-hai-ba-trung-tan-dinh


4. Quán Cháo Ếch
Hãy dành chút thời gian để ghé thăm quán Cháo Ếch tại chợ Tân Định - một địa chỉ không thể bỏ qua cho những ai yêu thích món ăn vỉa hè ngon, bổ và hợp túi tiền. Rất có thể ban đầu bạn sẽ cảm thấy ngỡ ngàng trước không gian giản dị, với những bộ bàn ghế đơn sơ, nhưng hương vị của món cháo nơi đây chắc chắn sẽ chinh phục bạn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Quán lúc nào cũng tấp nập người ra vào, cùng nhau chia sẻ niềm đam mê với cháo ếch thú vị này.
Quán mở cửa vào lúc 7 giờ tối, và chủ quán rất tâm huyết khi nấu từng nồi cháo nóng hổi trực tiếp trên bếp than. Đặc biệt, món cháo ếch kho truyền thống của Singapore là món duy nhất tại đây, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Cháo được nấu nhuyễn mịn, trên mặt điểm thêm chút mè, không chỉ tạo vẻ đẹp mà còn làm dậy lên hương thơm nức lòng.
Một điểm nhấn cho cháo ở đây chính là thịt ếch tươi ngon, cho ra hương vị đậm đà và thấm gia vị. Nước dùng có độ sệt vừa phải, với sự kết hợp cay nồng của ớt ướp, mang đến cảm giác tuyệt vời khi thưởng thức. Khi bạn đưa muỗng cháo kết hợp với miếng ếch, kèm theo mùi thơm phức của hành lá, chắc chắn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời tạo nên bữa ăn không thể nào quên.
Với giá chỉ khoảng 60.000 đồng cho một nồi cháo đủ cho 2 người, bạn sẽ cảm thấy đây thực sự là sự lựa chọn đáng giá giữa lòng Sài Gòn. Đặc biệt, với chất lượng món ăn đi đôi với mức giá như vậy, nơi đây thực sự xứng đáng để bạn thử nghiệm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Chợ Tân Định, P.Tân Định, (Ngã ba Nguyễn Hữu Cầu giao Hai Bà Trưng), quận 1, TP.HCM
Điện thoại: 0934 797 989
Fanpage: www.facebook.com/chaoechtandinh
Giờ mở cửa: 19:00 - 2:00


5. Quán Xôi Gà 310
Hãy cùng tôi khám phá món xôi đặc biệt tại quán Xôi Gà 310 - một tuyệt tác ẩm thực thực sự. Những hạt xôi nóng hổi, tỏa hương thơm phức và bóng bẩy, cùng với lớp mỡ hành được rưới lên, khiến món xôi tại đây mang một hương vị không thể cưỡng lại. Thực đơn rất phong phú với đủ loại topping như thịt, lạp xưởng và gà xé, nhưng điểm đáng chú ý nhất chính là nước sốt trứng cút kho, đem lại sự đậm đà và kết hợp hoàn hảo cho món ăn.
Bạn có thể thoải mái bổ sung lòng gà được thái miếng và những quả trứng vàng tươi vào món xôi, làm tăng thêm sự béo ngậy. Không thể thiếu hành phi thơm lừng và dưa chua - những điểm nhấn có khả năng khiến món xôi trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Xe xôi thường bắt đầu phục vụ vào buổi chiều và kéo dài cho đến khi hết hàng, thường là khoảng 11 giờ đêm. Hãy nhanh tay ghé qua nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 297 Hai Bà Trưng, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0858 668 488
Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100063516612137
Giờ mở cửa: 18:00 - 23:00


6. Mì Giang Lâm Kí - Mì Chú Cẩu
Khi đặt chân đến chợ Tân Định, đừng quên ghé thăm mì Giang Lâm Kí. Hãy hỏi thăm các xe bán hàng quanh đó, chắc chắn họ sẽ hướng dẫn bạn đến nơi này. Chiếc xe mì nổi bật với mái che hoa văn tinh xảo, được trang trí theo phong cách cổ điển Trung Hoa, cùng với những chiếc ghế ngồi độc đáo được lắp cánh gà, tạo nên một phong cách rất riêng. Được biết đến với cái tên gần gũi là xe mì Chú Cẩu, quán mì này đã có lịch sử kéo dài ba thế hệ và vẫn giữ được hương vị đặc trưng của mình.
Dù không gian nhỏ hẹp, với chỉ khoảng 5-6 chỗ ngồi, nhưng xe mì luôn giữ được sự sạch sẽ và gọn gàng. Mì Chú Cẩu mang đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn phong phú từ mì, hủ tiếu đến hoành thánh với các loại nhân đa dạng: tôm tươi, gan, cật, thịt... và bánh tôm chiên giòn, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Nước dùng của quán có vị ngọt thiên nhiên dịu nhẹ, được tạo ra từ việc hầm xương trong thời gian dài, không hề gắt ngọt.
Các loại rau sống và giá đỗ được chần sơ qua, nước lèo tuy có phần hơi nhạt, nhưng bạn có thể dễ dàng thêm gia vị theo khẩu vị của mình. Sợi mì ở Mì Giang Lâm Kí luôn dai và tươi ngon. Dù tọa lạc ở một góc nhỏ của quận 1, bạn sẽ cảm nhận như đang thưởng thức một tô hủ tiếu mì giữa lòng khu phố người Hoa nhộn nhịp.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Sạp 41, chợ Tân Định, P. Tân Định, quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0386 778 988
Fanpage: www.facebook.com/michucau.Page/
Giờ mở cửa: 07:00–21:00


7. Quán Chè Bà Mười
Nếu bạn đã thỏa sức thưởng thức các món ăn mặn tại chợ Tân Định, thì đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá những món tráng miệng tuyệt vời ở đây. Quán Chè Bà Mười là một nơi không thể bỏ qua với bạt ngàn các loại chè thái, sinh tố, sâm bổ lượng và bánh flan, tất cả đều được bày trí một cách bắt mắt và thu hút ánh nhìn.
Ở đây, bạn sẽ tìm thấy những món ngọt quen thuộc như sương sa, bánh lọt, hạt lựu, chè thập cẩm và khúc bạch, tất cả đều mang đến hương vị thanh mát và có chiều sâu, làm thỏa mãn vị giác của bạn. Các món chè tại Quán Bà Mười là sự lựa chọn lý tưởng để giải nhiệt, đặc biệt là trong những đêm oi ả. Quán mở cửa từ buổi chiều cho đến khoảng 11 giờ đêm, với mức giá mỗi phần chỉ từ 15.000 đến 30.000 đồng, rất phải chăng cho một bữa tráng miệng tuyệt vời.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Sạp 866, chợ Tân Định, Nguyễn Hữu Cầu, quận 1, TP.HCM
Giao hàng: shopeefood.vn/ho-chi-minh/che-ba-muoi


