1. Cơm tấm Dì Tám
Khi bạn lướt qua chợ Tân Định và cảm nhận được hương vị hấp dẫn của sườn nướng, hãy ghé ngay Cơm tấm Dì Tám để thưởng thức. Dù có bận rộn hay ra ngoài vào buổi tối, quán luôn sẵn sàng phục vụ bạn những đĩa cơm tấm thơm ngon đặc biệt.
Quán không chỉ phong phú về thực đơn mà còn nổi bật với món cơm tấm. Sườn được lựa chọn cẩn thận, ướp theo công thức truyền thống và nướng trên bếp than, tạo nên hương vị độc đáo. Ngoài sườn, đĩa cơm tấm tại đây còn được kèm theo bì, chả, lạp xưởng cùng với trứng ốp la hoặc trứng kho.
Đĩa cơm tỏa ra hương thơm từ mỡ hành rưới đều, khiến cho bữa tối tại Cơm tấm Dì Tám trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Bữa ăn không chỉ no bụng mà còn đầy đủ dinh dưỡng với những món ăn bắt mắt này.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 319 Hai Bà Trưng, Phường 8, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Giao hàng: shopeefood.vn/ho-chi-minh/quan-com-tam-di-tam
Giờ mở cửa: 06:00–00:00


2. Súp cua cô Liên
Khi bạn ghé thăm chợ Tân Định, hãy nhất định thử món Súp cua cô Liên, một đặc sản nổi tiếng nhờ hương vị phong phú và hấp dẫn. Tọa lạc tại sạp 867 chợ Tân Định, súp cua tại đây hứa hẹn mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực thú vị với vị ngon đặc sắc.
Súp cua cô Liên được làm từ các nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Món súp này có sự kết hợp hoàn hảo của nhiều thành phần như cua, thịt gà xé, nấm đông cô, trứng cút và hành phi. Với độ sệt vừa phải từ bột bắp và bột năng, súp nóng hổi mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Quán còn cung cấp những lựa chọn khác như súp cua óc heo và súp cua trứng bắc thảo, phù hợp cho những ai muốn thêm phần bổ dưỡng hoặc đổi vị.
Bên cạnh súp cua, Súp cua cô Liên cũng có nhiều món khác để bạn khám phá, như gỏi gà hay gỏi cuốn, với mức giá hợp lý, thích hợp cho mọi đối tượng. Chất lượng món ăn luôn được đặt lên hàng đầu, chính là lý do khiến khách hàng quay lại để thưởng thức những món ngon hấp dẫn tại quán.
Địa chỉ: Đối Diện 123 Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Quận 1, TP. HCM
Fanpage: facebook.com/pages/Sup-Cua-Cho-Tan-Dinh/240071619388931
Giờ mở cửa: 08:00 – 18:30


3. Quán Cháo sườn 295
Nếu bạn có dịp ghé thăm chợ Tân Định và đã nếm thử cháo ếch, thì đừng bỏ lỡ cơ hội đến Quán Cháo sườn 295 để trải nghiệm hương vị đặc trưng của món cháo sườn Việt Nam. Quán nhỏ nhưng lại rất được lòng thực khách, mở cửa từ chiều cho đến đêm khuya, và thường kết thúc ngày làm việc khi hết cháo.
Với vị trí là một quán vỉa hè, Cháo sườn 295 hấp dẫn thực khách nhờ sự giản dị và chân thật. Quán được trang trí đơn giản với một xe đẩy lớn chứa nồi cháo cùng các nguyên liệu khác, xung quanh là những chiếc ghế nhựa được xếp giúp khách có chỗ ngồi thoải mái. Buổi tối tại đây, bạn có thể thưởng thức tô cháo sườn thơm ngon trong khi ngắm nhìn nhịp sống sôi động của phố phường.
Tô cháo hấp dẫn với mùi thơm ngào ngạt từ gạo và thịt. Bên trong tô cháo, bạn sẽ thấy sự hài hòa với màu sắc bắt mắt: cháo trắng, sườn mềm ngọt, hành ngò xanh mướt và ớt đỏ tươi. Một chút tiêu đen và một chiếc quẩy nóng giòn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 339 Hai Bà Trưng, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
Giao hàng: shopeefood.vn/ho-chi-minh/chao-suon-hai-ba-trung-tan-dinh


4. Quán Cháo Ếch
Không thể bỏ lỡ quán Cháo Ếch Tân Định, nơi đây đặc biệt nổi tiếng với món cháo ếch thơm ngon và hợp túi tiền. Mặc dù chỉ là một quán vỉa hè với bàn ghế đơn giản, hương vị của món cháo vẫn thu hút đông đảo thực khách tìm đến để thưởng thức.
Quán bắt đầu phục vụ vào buổi tối, từ 7 giờ tối. Chủ quán tận tâm nấu từng nồi cháo trên bếp than, chỉ khi có đơn đặt hàng để đảm bảo mang đến món cháo nóng hổi cho khách. Cháo ếch theo phong cách truyền thống của Singapore là món đặc sản duy nhất tại đây. Với độ nhuyễn vừa phải, cháo được rắc chút mè, tạo nên hương vị đặc trưng dễ chịu.
Điểm khác biệt là thịt ếch tươi ngon, mang lại vị ngọt tự nhiên và thấm đượm gia vị. Nước dùng có độ sánh vừa phải, quyện với hương vị cay nhẹ của ớt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa cháo và thịt ếch, cùng với hương thơm của hành lá tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Cháo ếch tại quán có giá khoảng 60.000 đồng cho một nồi, đủ cho hai người ăn. Mức giá này là hợp lý và thể hiện sự xứng đáng với chất lượng món ăn. So với nhiều quán khác tại Sài Gòn, đây là một lựa chọn không thể bỏ qua.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Chợ Tân Định, P.Tân Định, (Ngã ba Nguyễn Hữu Cầu giao Hai Bà Trưng), quận 1, TP.HCM
Điện thoại: 0934 797 989
Fanpage: www.facebook.com/chaoechtandinh
Giờ mở cửa: 19:00 - 2:00


5. Quán Xôi Gà 310
Tại quán Xôi Gà 310, mỗi phần xôi được coi như một tác phẩm nghệ thuật với những hạt xôi nóng hổi, thơm ngon và bóng bẩy, đi kèm cùng với mỡ hành được rưới lên, tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng. Thực đơn tại đây vô cùng đa dạng, bao gồm các loại thịt, lạp xưởng và gà xé. Đặc biệt, nước sốt trứng cút kho tại quán mang đến trải nghiệm vị giác đậm đà, hòa quyện hoàn hảo với món xôi.
Bạn còn có thể lựa chọn thêm lòng gà và trứng non, với lòng gà được thái thành miếng vừa ăn cùng trứng vàng ươm, góp phần tạo nên sự béo bùi cho món ăn. Hành phi thơm ngon và dưa chua là những điểm nhấn thú vị, giúp cho món xôi trở nên hấp dẫn hơn. Xe xôi thường bắt đầu hoạt động vào buổi chiều và phục vụ đến khi hết hàng, thường khoảng 11 giờ đêm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 297 Hai Bà Trưng, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0858 668 488
Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100063516612137
Giờ mở cửa: 18:00 - 23:00


6. Mì Giang Lâm Kí - Mì Chú Cẩu
Khi bạn ghé thăm chợ Tân Định, đừng quên hỏi về mì Giang Lâm Kí. Hệ thống bán hàng tại đây sẽ nhanh chóng hướng dẫn bạn tới một xe mì nổi bật với mái che hoa văn và trang trí mang đậm phong cách Trung Hoa, cùng với những chiếc ghế ngồi có thiết kế độc đáo với tấm cánh gà. Quán, còn được biết đến với tên gọi gần gũi là xe mì Chú Cẩu, đã hoạt động qua ba thế hệ và vẫn giữ vững hương vị đặc trưng của món ăn.
Xe mì này nhỏ gọn, đủ chỗ cho khoảng 5-6 thực khách ngồi cùng nhau, nhưng luôn được bảo trì sạch sẽ và gọn gàng. Mì Chú Cẩu phục vụ đa dạng các loại mì, hủ tiếu, và hoành thánh với nhiều lựa chọn nhân phong phú, bao gồm tôm, gan, cật, và thịt, kết hợp cùng bánh tôm chiên giòn đầy hấp dẫn. Nước dùng của món ăn mang hương vị ngọt nhẹ, không quá ngọt nhờ vào nguyên liệu tự nhiên từ xương hầm trong thời gian dài.
Các loại rau sống và giá đỗ được chần qua làm cho món ăn thêm phần bắt mắt; nước lèo có thể hơi nhạt nhưng bạn có thể tùy chọn nêm nếm theo khẩu vị của mình. Sợi mì tại Mì Giang Lâm Kí thì dai và luôn tươi mới. Dù nằm ở một góc nhỏ của quận 1, bạn sẽ có cảm giác như đang thưởng thức một tô hủ tiếu mì ngay giữa khu phố người Hoa truyền thống.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Sạp 41, chợ Tân Định, P. Tân Định, quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0386 778 988
Fanpage: www.facebook.com/michucau.Page/
Giờ mở cửa: 07:00–21:00


7. Quán Chè Bà Mười
Nếu bạn đã thưởng thức đầy đủ các món ăn mặn tại chợ Tân Định, thì đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá các món tráng miệng hấp dẫn tại đây. Quán Chè Bà Mười là một lựa chọn tuyệt vời với sự đa dạng của các loại chè thái, sinh tố, sâm bổ lượng và bánh flan, tất cả được trình bày tinh tế và thu hút thị giác.
Tại Quán Bà Mười, bạn sẽ tìm thấy những món ngọt quen thuộc như sương sa, bánh lọt, hạt lựu, chè thập cẩm và khúc bạch, mỗi món đều mang đến hương vị nhẹ nhàng và đầy đặn. Những món chè ở đây đặc biệt sảng khoái, trở nên lý tưởng hơn bao giờ hết vào những đêm oi ả. Quán mở cửa từ chiều cho đến khoảng 11 giờ đêm, với mức giá mỗi phần từ 15.000 đồng đến 30.000 đồng, rất hợp lý cho một phần tráng miệng thú vị.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Sạp 866, chợ Tân Định, Nguyễn Hữu Cầu, quận 1, TP.HCM
Giao hàng: shopeefood.vn/ho-chi-minh/che-ba-muoi


